吃的苹果里面是黑色的怎么回事
氧化反应 :苹果中的一些成分在接触空气后会发生氧化反应，导致果肉变色。例如，苹果表面的酚类物质与空气中的氧气接触后会氧化，形成黑色物质。
污染或病虫害 :如果苹果表面受到污染或受到病虫害的影响，也可能导致果肉出现黑色斑点。这可能是由于细菌、真菌或其他病原体引起的。
如果你发现苹果里面有黑色的情况，可以先检查果核是否变色。如果果核正常，果肉的黑色斑点也不多且没有异味，那么通常不会影响食用。然而，如果果肉有异味、腐烂或变质的迹象，建议不要食用，以免引起食物中毒或其他健康问题。
